玉米，这一在全球范围内广泛种植的粮食作物，其历史之悠久，可追溯至数千年前。在中国，玉米的引入和普及却经历了一段特定的历史时期。那么，究竟哪个朝代的人能吃到玉米呢？让我们一同穿越历史，探寻玉米在中国的起源与传播。

一、玉米的起源与早期传播

玉米原本是体型很小的草，喜高温，经原产地原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带生长。考古学家确实在墨西哥的洞穴中发现了大约9000年前的玉米粒化石，这表明玉米在这一地区有着悠久的栽培历史。玉米原本是体型很小的草，喜高温，经原产地原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带生长。

二、玉米在中国的传播

玉米原本是体型很小的草，喜高温，经原产地原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带生长。考古学家确实在墨西哥的洞穴中发现了大约9000年前的玉米粒化石，这表明玉米在这一地区有着悠久的栽培历史。玉米原本是体型很小的草，喜高温，经原产地原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带生长。

三、明朝时期玉米的引入与普及

最早传入中国的是广西，时间是1531年。而关于哪个朝代的人能吃到玉米的问题，答案便是明朝。玉米原本是体型很小的草，喜高温，经原产地原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带生长。考古学家确实在墨西哥的洞穴中发现了大约9000年前的玉米粒化石，这表明玉米在这一地区有着悠久的栽培历史。

明朝时期，随着新航路的开辟和全球贸易的增加，玉米逐渐从南美洲传入中国。最早的文字记录是明朝嘉靖三十年成书的《巩县志》，当时称玉米为“玉麦”。随后，在嘉靖三十九年的《平凉府志》中，玉米又被称作“番麦”和“西天麦”。这些记载不仅证明了玉米在明朝时期已经传入中国，还反映了当时人们对这一新作物的认知和命名过程。

四、结论

明朝的人是最早能吃到玉米的中国人。玉米的引入不仅丰富了中国的粮食作物种类，还对中国的农业生产和饮食文化产生了深远的影响。